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近日,国家统计局济南调查队深入城区主要农贸市场及大型超市调研发现,当前猪肉市场产能仍处于上升区间,同时需求处于淡季,带动猪肉价格继续回落。
今年5月,济南市猪肉价格指数环比下降2.4%,是自2022年10月份以来连续第七个月下降,但这个月降幅较上月收窄3.5个百分点,下跌走势明显趋缓。
从供需关系看,目前生猪存栏处于高位,猪肉产能仍处于上升区间,猪肉供应整体仍处于较为宽松的状态。与此同时,在需求端,夏季为传统猪肉消费淡季,需求相对稳定,在没有明显支撑因素的情况下,预计短期内猪肉价格总体仍将偏弱震荡运行,三四季度随着产能的持续回调、经济形势的回暖,以及猪肉消费旺季到来带动的需求上升,猪价将有望迎来回暖。 (本报记者刘彪)
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